一、主导品种

1、黄鳝  人工黄鳝养殖以网箱养殖成功率高，主要解决苗种、饵料、疾病三大问题，苗种以收购野生笼捕为主，饵料在养殖量不大时以蚯蚓、鲜鱼、屠宰场下脚料饲喂，大量养殖则须投喂黄鳝主饲料，鳝病主要以预防为主，平时管好其生活载体即水、泥。

2、翘嘴鳜  鳜鱼又名桂花鱼，肉质丰腴细嫩，味道鲜美可口，营养丰富；种类较多，在江河、湖泊中觉的种类有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜等，其中以翘鳜为主，其生长速度快，当年的夏花（3-4cm）经过4-5个月的饲养可养成商品鱼，鳜鱼既适宜池塘、水库、湖泊、河沟等水域主养或混养，也适宜网箱养殖。

3、翘嘴红鲌  翘嘴红鲌为中上层鱼类，游泳迅速，善于跳跃。成鱼以小型鱼类为食的凶猛性鱼类。3龄始达性成熟，雄鱼2龄即性成熟。在河湖皆可产卵，卵具微粘性，在长江最大个体可达10kg以上，觉1-2kg。5龄以下生长迅速。是一种肉味鲜美的大型经济鱼类。

翘嘴红鲌洁白鲜嫩，营养价值较高，鲜食和腌制均宜。翘嘴红鲌经人工驯食后可摄食配合饲料，养殖潜力大，市场前景好。

4、黄鳝  人工黄鳝养殖以网箱养殖成功率高，主要解决苗种、饵料、疾病三大问题，苗种以收购野生笼装为主，饵料在养殖量不大时可以蚯蚓、鲜鱼、屠宰场下脚料饲喂，大量养殖则须投喂黄鳝全价料。鳝病主要以预防为主，平时管好其生活载体即水、泥。

5、黄颡鱼  黄颡鱼又称黄芽头，因其市场价格高、潜力大而成为人们看好的养殖品种。黄颡鱼食性杂，也食人工配合饲料，成鱼个体一般在250g左右，生存温度为0—38℃，生长温度为25—28℃，2龄达性成熟，少数1龄性成熟，繁殖季节为5月中旬至7月中旬适宜，适宜池塘主养、套养和网箱养殖。

二、主推技术

1、网箱养殖技术

网箱养殖技术具有机动、灵活、操作方便、见效快等特点，是湖区、库区和水产养殖区的渔农脱贫致富的技术。网箱养殖即适合一家一户的规模养殖，也适合大规模生产，网箱养殖按面积大小分为大网箱（8-30㎡/个或更大）和小网箱（一般1-8㎡/个）。按养殖方式可分为投饵网箱和不投饵网箱。小网箱一般以养殖吃白食性鱼类为主，采用投喂全价配合颗粒饲料的饲养方式进行养殖。大网箱一般以养殖滤食性鱼类，肉食性鱼类和草食性鱼类为主，采用不投饵方式或投喂鲜活鱼类、鱼靡和配合饲料的饲养方式进行养殖。总之，开展网箱养殖时，应依据对象、养殖水域和养殖技术掌握度，而选择不同的网箱养殖方式。要点是：品种选择、养殖水域选择、网箱的设置与安装、放养前准备与鱼种放养。

2、草鱼疫苗防治技术

是指针对草鱼养殖过程易发的“老三病”和出血病防治的一种生物防疫技术，在鱼种放养时，用连续注射器给每条草鱼注射“老三病”、出血病的四联疫苗后下塘，结合鱼病高发期的四、五、六月份消毒工作，可以减少鱼病发生，提高成活率，减少用药量。

3、介绍一种常见病

鱼类细菌性败血症（暴发性出血病）：由嗜水气单胞菌感染引起，病鱼口腔、眼眶、鳃盖及鳍条基部不同程度充血，肌肉有淤点或淤斑，严重时全身发红、充血，眼球突出，肛门红肿、腹腔积水，水种养殖鱼类易感染，鲢、鲫、鲤、鳙尤甚。防治方法：1、用生石灰清塘消毒，亩用150—300斤；2、平时用生石灰调水，亩用40—50斤；3、水质改良剂改善水质，EM菌、光合细菌；4、发病时用暴备停、血速宁等药结合生石灰。